[ 廚人嚴選 ] 隨時隨地擁有乾淨的質感生活 / 大掃除特別篇 with BONDI WASH


廚房我喜歡乾淨 生活我喜歡簡單

下了班之後

應該要享受沒有負擔的家

#BONDIWASH

「來!吉克,畫假!」

「我看看... 還有沒有禮拜天?」

「大家都搶休禮拜五、六休息,為什麼你劃禮拜天?」

「笨!禮拜天要大掃除啊!」

廚房有些不成文的默契,到哪個餐廳都差不多有這些規矩。譬如說週一不叫菜要盤點,週二備料比較重,週五六不能亂請假,週日呢?則是大掃除。

我最討厭星期天,因為星期天的大掃除代表著一週最勞累的工作,我寧願在最忙的週六晚上一個人對付所有客人,也不要對付難纏的大掃除。不是我懶,是餐廳的廚房永遠都有意想不到的驚喜,譬如說阿哲把濃湯潑灑在冰箱最裡面的角落卻任它灑了三天成膠著狀黏在金屬板上,Jill 火候永遠開到最大燒得平底鍋鍋背發黑,去除它可要花九牛二虎之力。歐對了... 那個泛黃的湯鍋底這禮拜順便清一清吧!

星期天的大掃除根本是個令人抓狂的無底洞,每每都讓我帶著脫皮發癢的手指、化學藥劑染到脹紅的眼睛回到家。

回到家我喜歡簡單

簡單的料理,簡單的清潔

簡單的生活,簡單的自己

而 BONDI WASH 就是我的愛用款

10/10 HOPE / BONDI WASH 官方網站:

http://bit.ly/bondiwashXjeek

ABOUT BONDI WASH

首先,說明我最喜歡用他的原因:美。

BONDI WASH極簡設計感的瓶罐放在廚房裡可以完全融入廚房景色、放在層架上也成為居家的一件陳設品,不只是功能家務用品,而是為生活品質加分的好物。

再來:天然,但很有效。

我的皮膚容易過敏,所以在餐廳時用化學藥劑時我都會帶手套,但在家中與其用化學的清潔用品塗滿家中每個角落然後在擔心沾東沾西、過敏等問題,為何不一開始就用天然的清潔用品?BONDI WASH 使用植物天然成份,無毒性、連塑膠包裝都是採用可生物分解的原料組成。使用時最明顯的感受就是:泡沫很少。泡沫少就是不用化學的介面活性劑,也因此不會使皮膚在清潔後覺得乾澀過敏。但最重要的是,泡沫少洗淨力仍然在,這是最令人滿意的地方。

再來,嗅覺。

BONDI WASH 的味道讓人放鬆,而且放心。 天然的味道,塔斯曼尼亞胡椒 & 薰衣草、雪梨薄荷 & 迷迭香、檸檬茶樹 & 柑橘等精油配方不僅是達到清潔抗菌的效果,天然的植物香氣讓清潔的時候也覺得很放鬆。

主廚教室:清潔篇

年末大掃除的時間到了,應景一下告訴你廚房裡不能不知的秘密就是:清潔工事就怕太極致或太草率。讓我一一跟你說明忙碌的廚房工作後,我在家怎麼掃!

DISH WASH|檸檬茶樹&柑橘碗盤清潔液

起個大早做了早餐,先用 DISH WASH 解決餐具、碗盤,大掃除先從比較油膩的廚房開始!

BONDI WASH 的檸檬茶樹&柑橘碗盤清潔液使用天然的介面活性劑及精油配方清除鍋碗髒污,安全清潔、呵護不傷手。天然的澳洲植物精油可同時抗菌。精油氣味芬芳,可去除碗盤油膩氣味。100%植物來源成分,所以泡沫少,更好沖洗,安全無害。

使用方式:取少量混合在熱水中清洗碗盤,再用清水沖洗乾淨即可。較頑固的油漬,可浸泡15分鐘以上後再洗淨。

BENCH SPRAY|塔斯曼尼亞胡椒 & 薰衣草居家清潔噴霧

居家清潔噴霧:空間感、簡單的碗盤、簡單的生活

瓶罐上寫著 BENCH SPRAY(英譯:板凳噴霧)。我先拿來噴板凳,然後思考許久看了說明,原來他也應用在很多地方,譬如:家電、廚電、廚房用品、大理石、磁磚...,而且99.99%殺菌、澳洲原生植物精油帶來天然的清潔殺菌功效,特別適合 用來清潔廚房,畢竟廚房的東西都是會入口的。我感覺 BENCH SPRAY 主要的意思是:走到哪裡、坐到哪裡,就噴到哪裡的意思。

所以大掃除,冰箱內外、檯面大理石、沾板、瓦斯爐,用天然的塔斯曼尼亞胡椒 & 薰衣草居家清潔噴霧很建議使用。

使用方式: 一款多功能的清潔液。噴在家中任何平滑表面,然後用濕布或海綿擦拭,請先在小範圍內開始測試效果。可以在任何堅硬的表面上使用,如人造石、木材、水泥、磁磚、大理石上,但要確定擦乾淨,不要駐留在表面上。

FLOOR WASH|塔斯曼尼亞胡椒 & 薰衣草地面清潔液

地板絕對是打掃最麻煩的一項工程。先掃除灰塵後,用加了BONDI WASH地板清潔液的水拖過地板收尾。 一樣,抗菌清潔之外,家裡瀰漫的香氣讓打掃變得愉悅多了。我的小技巧:「一定要從乾淨的地方拖到髒的地方」譬如說:從飯廳擦到廚房、從房間擦到陽台。這樣才不會把髒東西都抹的到處都是。

使用方式: 高濃度的配方,少量就有效 (約一瓶蓋口的份量與一桶水調合)。使用溫水,可以清潔 地板和各式物體表面。

GLASS SPRAY|雪梨薄荷 & 迷迭香鏡面清潔液 大掃除那個一年沒擦的玻璃也該擦擦了。擦拭玻璃大多是高處噴,特別容易散播於空氣進入呼吸道。99%植物成分來源,雪梨薄荷 & 迷迭香鏡面清潔適合玻璃、鏡面、不鏽鋼,安全無虞也不怕密閉空間使用。

使用方法:

噴灑在表面,然後用乾紙巾或毛巾擦拭 ​

MIST SPRAY|塔斯曼尼亞胡椒 & 薰衣草植萃防護噴霧

煮完菜後常有食物味,使用塔斯曼尼亞胡椒 & 薰衣草植萃防護噴霧使環境回復清爽清新。植萃防護噴霧99%來自天然植物成份(酒精來源:甘蔗酒精)。含甘油、蘆薈等成份,當成乾洗手來使用,相當萬用方便。

除了做完菜噴灑環境、身上衣服之外,我主要拿來噴我的招牌帽子!可見它的重要性!

使用方式: 一款萬用多用途噴霧,可用於任何空氣、衣物、表面等快消毒抗菌,配合植物精油氣息,亦可達到芳香除臭。適合噴灑任何需要抗菌或除臭的地方,如浴室,汽車,衣櫃或鞋櫃。 也可用於織物、亞麻布與皮膚。不要直接噴到眼睛或嘴裡。

看完 JEEK x BONDI WASH 大掃除特別篇。 你大掃除了嗎?

10/10 HOPE / BONDI WASH 官方網站:

http://bit.ly/bondiwashXjeek

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