【廚人嚴選！】品川蘭牛肉麵 CNN推薦『牛排 x 牛肉麵 』一次滿足！（台北東區/明曜百貨/美食推薦）
台北東區巷弄裡的店家數都數不清，但是常常逛街還是不知道要吃什麼...。走到明曜百貨後面的巷子裡，看到三顆紅色的燈籠及大量的溫暖木紋裝潢，帶些前衛的日式、中式混合品味，賣的是居然是牛肉麵！？而且還是去年獲得CNN推薦的台北必吃牛肉麵的牛肉麵！這到底賣牛肉麵？快來看看！ ...
 壽司之神 小野二郎 & JEEK 對談秘密專訪 / 訂位攻略 / 十秘辛 |  廚人秘密基地 / 江戶前職人小店很久沒有這種吃東西時思緒被顛覆的感覺。絕對值得收藏的日本無菜單壽司店。 |  FOODMAZE 私廚。預約開放！SESSION01 RESERVATION FROM FEB~MARCH. # COOK & DINE WITH JEEK! |  食慾 x 攝影 JEEK講座LET ME TAKE A FOODIE! Coming soon... |
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吉克廚男日記
傑米奧利佛教你輕鬆做出完美水波蛋!
想要自己做出水波蛋嗎?參考這些方法你也能輕鬆做出完美水波蛋 Tip1: 選用新鮮的雞蛋。 Tip2: 讓水沸騰到起泡，然後把鍋子拿起讓沸騰平息，就可以開始煨煮了。 Tip3: 把蛋打入碗裡，到進鍋子裡。 Tip4: 有些人可以在水裡放醋，這的確會讓蛋更加堅實但你的蛋也因此有...
傑米奧利佛教你三種方法做出完美炒蛋!
雞蛋是世界上最便宜又最美味的蛋白質，蛋的料理也百百種，讓我們跟著傑米奧利佛一起學做健康又美味的炒蛋吧! 影片中總共介紹了英國、法國、美國式，三種方式一次滿足，看你喜歡哪種囉~ 。英式: 加一塊奶油、一些鹽巴把蛋汁倒入，每隔幾秒攪拌一下，快好時把鍋子拿起以餘溫繼續炒。...
與韓國宣傳大使宋仲基一起品嘗道地街邊小吃吧~
以太陽的後裔紅透半邊天的宋仲基，今年擔任了韓國觀光宣傳大使，迷人的招牌微笑、手持<我們韓國見吧!>的標語，不知道讓多少迷妹們都想衝去韓國啦~ 韓劇當道，男女主角穿過的衣服必定熱銷、他們去過的場景也都成為熱門觀光景點，韓劇可說是滿足迷妹們十足的浪漫幻想。但民以食為天，我們最常...
聽著Coldplay一起體驗印度5種迷人的街頭小吃吧!
今天聽了 Coldplay與 Beyonce 合唱的hymn for the weekend，MV裡了濃濃的印式風情，不知不覺就要被他給迷惑了，I feeling drunk and high ....high 好想吃印度菜啊！...
2016天下第一攤 > 炒飯王！
從2008開始，台北菜市場節每年選出菜市場各類別的特色攤位。 今年2016 Jeek為他們拍攝形象短片時，在士東市場吃午餐看到一個簡陋用粉紅色A4影印紙印的廣告：『炒飯王！』引起我的注意，立即...抓一把椅子坐下來吃啊！ 2016炒飯王（不分排名） 媽媽的味道 > 士東市場...
世界上最棒的工作 > NETFLIX 招募 IG 攝影師！免費吃遍世界頂端的餐聽...
＃觀看官方影片＃ OFFICIAL VIDEO 來看看官方公佈的免費吃名單，根本是夢幻組合，都是世界上最難定位的餐聽... 「世上最有口福的工作」絕非溢美之言。 《主廚的餐桌｜Chef’s Table》正在招募Instagram攝影師！拿到Mission者，可走訪六間全球...
世界首家米其林拉麵店...ㄧ碗226元！？- 蔦Tsuta Ramen ジャパニーズソバヌードル ツタ
2012 大西裕貴先生在東京元宿較不熱鬧的巢鴨區 Sugamo，選了一個不起眼的街角開業。迅速成為當地的名店，小小的店面外排了長長的人龍，只為了擠進店裡小小的9個座位！東京排隊的美食絕對多到數不清，但猜猜誰開業短短4年就拿下全世界第一顆拉麵米其林星星？還有...一碗...賣...
Somersby Crush 夏日蜜翻轉新樂趣 x LA CAFE / 喝蘋果酒必須知道的3件事
最近到餐廳看到酒單Ale, Stout, Weis, IPA...等都魯傻傻？其實這些都是不同品種、不同釀法的啤酒。而最近台灣的啤酒品味頗有崛起之勢，五花八門的啤酒越來越被台灣飲者接受，不再只是黃金啤酒Lager一枝獨秀。當然我跟大家一樣，一開始都傻傻分不清楚，什麼是什麼酒...
4/23 FMZ x OOC at VOGUE風格野餐日
JEEK'S FOODMAZE X OOC at VOGUE風格野餐日 FMZ團隊一直很少出席公開場合，大部份都窩在工作室無止境的試菜。所以這次辦這個活動真的有點害羞。 當日會販售我們自己做的限量三明治與調酒，不過以簡單為主，主要希望和大家聊聊天，甚至來餵食我們你的拿...
3步驟把冷凍水餃變成『薄脆黃金煎餃』
週末 brunch time: 脆皮煎餃愛上做煎餃了，最近。讓人想起學生時代，在教室座位上嗑早餐店餐盒，吃煎餃、蘿蔔糕這種塊狀的東西總是會被幹走一塊。同學一邊打屁一邊吃到7:30早自習鐘聲打了之後，開始進入睡覺時間😁 嘴巴裡還留有一點醬油膏味與油膩味，非常滿足。這個Rec...
『保國衛民』一日吃台南吃到掛 1DAY TAINAN, ALL YOU CAN EAT!（必學小吃四字訣）
很多朋友到台南玩，回來跟我說：『我吃了虱目魚丸，還不錯！』 『你沒有吃肉燥飯、牛肉湯、魚皮湯、鹹粥、白糖糕、浮水魚羹、蝦仁飯...啊？』 『 沒有.....那 是 什 麼 ！？ ...有這種東西？兩天一夜根本不夠啊！嗚！！』 『哈哈哈...下次還有機會啦！』 ...